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気軽に楽しめる一品として人気があるのが串揚げです。サクサクの衣とジューシーな中身が絶妙に調和した串揚げを松江で提供しています。新鮮な魚介や野菜、肉を丁寧に串打ちし、特製のパン粉をまとわせてカラリと揚げています。一口噛むごとに広がる旨味と、香ばしい衣の食感が多くの方に愛されています。

揚げることで旨味がぎゅっと凝縮し、香ばしさが引き立つ串揚げを居酒屋として松江で提供しています。串揚げは、ビールやハイボールなどのドリンクとの相性も抜群で、軽く食事を楽しみたいときやお酒のお供としてぴったりです。