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提供する料理とお酒には、選び抜いたおすすめメニューを揃えています。毎朝市場で仕入れる新鮮な魚介類を使った刺身盛り合わせや旬の食材を活かした創作料理は、多くのお客様にご好評いただいています。その日の一番新鮮な素材を使い、料理長が腕を振るった特別な一皿を松江にてお楽しみいただけます。

こだわりのカニ味噌を使った鍋や香ばしく焼き上げた魚料理は、シンプルながら素材の良さを引き出しており、居酒屋としてのおすすめです。訪れるたびに新しい発見があり、何度でも楽しんでいただける内容を松江でご用意しています。