居酒屋は島根県、松江の海鮮問屋 博多 | 地酒

毎朝市場で仕入れる魚介に合うよう、地酒を豊富に取り揃えています。爽やかなものからまろやかな旨味を持つものまで、季節に合わせた多彩なラインナップが特徴です。料理と地酒が織りなす調和で、大切な方との食事や特別なひとときをさらに引き立てます。料理とともに日本酒の奥深さを堪能できる時間をお届けしています。

松江で料理に合わせて楽しむ地酒

揚げ物や海鮮料理に合う地酒を居酒屋として豊富に取り揃えています。辛口の酒は揚げ物の後味をさっぱりと整え、料理の味をさらに引き立てます。お客様の好みに合わせたペアリング提案を行っています。冷酒には透明感のある器、熱燗には温もりを感じる陶器を使用するなど、視覚的にも季節を感じられる工夫を松江で施しています。接待や宴会はもちろん、カジュアルな集まりにも合う内容で、地酒と料理が織りなす調和で特別な時間を演出しています。

松江で料理に合わせて楽しむ地酒